ESPINAFRE
ESPINAFRE - para controle e prevenção de diabetes.
O espinafre contribui para a prevenção e controle de diabetes por causa das fibras,
que auxiliam o metabolismo do açúcar. A presença do cromo , potencializa
os efeitos da insulina, melhorando a captação da glicose pelas células.
O espinafre possue em sua composição ácido fólico - para o sistema nervoso; alto teor de
potássio e baixo de sódio, ajudam no controle da pressão arterial; vitamina K, cálcio e fósforo
úteis para à saúde dos ossos; luteína benéfico para à visão ; ferro, vitamina C, vitamina A e
antioxidantes, que defendem a pele contra o envelhecimento e as células contra o câncer.
MODO DE USAR
Consuma pelo menos 1 porção ( meio prato de sobremesa ) três vezes por semana. Para
aumentar a absorção de minerais, é interessante ingeri-lo ao lado de outros alimentos ricos
em vitamina C, como frutas cítricas.
Alimento preferido de marinheiro Popeye , seja também o seu..
No espinafreencontramos : Vitamina B1, B2, B6, B12 , Niacina, Folato , Iodo, Sódio, Cálcio, Magnésio Zinco,
Ferro , Fósforo que são nutrientes da mais alta qualidade.
Veja receita de Espinafre
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